Resep pastel isi ayam suwir, jajanan sederhana rasa istimewa
Diperbarui 17 Jun 2024, 00:54 WIB
Diterbitkan 17 Jun 2024, 06:00 WIB
Brilio.net - Pastel biasanya disajikan di berbagai acara spesial seperti arisan, syukuran, hingga momen pernikahan. Kalau bosan dengan isian sayur, kamu bisa menggantinya dengan suwiran ayam. Dengan begitu, pastel jadi lebih enak dan mengenyangkan.
Sajikan pastel isi ayam suwir yang sudah matang dengan saus atau cabai rawit sebagai pelengkapnya. Intip resep pastel ayam suwir, BrilioFood lansir dari akun Instagram @lianaliz.
foto: Instagram/@lianaliz
Bahan kulit:
- 500 gr tep terigu segitiga
- 30 gr maizena
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 100 gr margarin
- 180 ml air
Bahan isian:
- 250 gr daging ayam fillet
- 2 bawang putih
- 1 kemiri sangrai
- 3 bawang merah
- Lombok rawit
- Garam
- Kaldu jamur
- Minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, tuang air sedikit-sedikit sampai kalis.
2. Diamkan selama 30 menit, lalu timbang adonan 20-25 gr.
3. Gilas dan isi dengan isian, piling-piling lakukan sampai habis.
4. Goreng pada minyak panas api sedang.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep nagasari cokelat, teksturnya lembut dan praktis dibuat
- 23 Resep bumbu seblak kuah, nikmat, pedas, dan menggugah selera
- 50 Resep masakan ayam paling enak, empuk, dan sederhana
- 17 Resep tumis daging sapi, antialot, lezat, dan gurihnya terasa di setiap gigitan
- 37 Resep masakan menu harian Ramadhan paling simpel, enak, sederhana, dan mudah ditiru
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas