Resep penne saus telur asin, lezat, creamy, dan bikin nagih
Brilio.net - Buat kamu yang memang sengaja mencari menu takjil modern, ada penne saus telur asin yang siap disantap. Hidangan ala restoran ini ternyata mudah kalau dibuat sendiri di rumah, lho. Kamu cukup menyiapkan dan beli semua bahan yang dibutuhkan. Setelah itu tinggal olah penne bersama aneka bumbu pilihan.
Nggak perlu menunggu lama lagi, keburu adzan maghrib berkumandang. Yuk, bikin penne saus telur asin yang lezat buat buka puasa Ramadhan. Berikut BrilioFood kutip dari akun Instagram @alfinazulfa91.
foto: Instagram/@alfinazulfa91
Bahan:
- 150 gr penne, rebus dengan sejumput garam dan 1 sdt minyak hingga aldente
- 40 gr kacang hijau, kupas dan rendam air hangat sampai mengembang
- 100 gr udang kupas
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 butir kuning telur asin, rebus
- 1 bungkus Royco telur asin
- 1 sdm butter
- 250 ml susu UHT
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dengan butter sampai wangi. Masukkan udang, tumis sampai wangi.
2. Masukkan susu dan kacang hijau kupas. Tunggu mendidih.
3. Masukkan Royco telur asin, aduk rata. Masukkan penne, taburi peterseli.
4. Masak sampai kekentalan yang diinginkan.
RECOMMENDED ARTICLES
- 17 Resep pasta carbonara sederhana ala rumahan, gurih dan creamy
- 11 Resep olahan pasta panggang, lezat, praktis, dan menggugah selera
- 15 Resep dan cara membuat lasagna lumer ala rumahan, enak dan simpel
- 11 Resep olahan ayam paprika ala restoran, lezat dan bikin ketagihan
- 20 Resep kreasi burger, praktis, lezat, dan isinya melimpah
- 17 Resep mashed potato, creamy, lembut, dan mudah dibuat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
5 Resep olahan daging berkuah lezat yang masaknya cuma pakai rice cooker, tinggal cemplung selesai
29 / 10 / 2026 14:00 WIB -
5 Resep nasi goreng khas PKL legendaris yang rasanya nendang dan bisa dibuat di dapur rumah
28 / 10 / 2026 13:11 WIB -
Resep nasi goreng sehat yang rasanya nendang tapi rendah garam, gurihnya nagih dan masaknya gampang
28 / 10 / 2026 11:11 WIB