Resep red velvet cookies, mudah dibuat dan cocok buat sajian Lebaran
Brilio.net - Selain kue nastar, berbagai cookies juga cocok jadi hidangan saat Lebaran. Salah satu kreasi cookies yang bisa kamu coba untuk sajian Lebaran adalah red velvet cookies. Cara membuat kue satu ini pun cukup mudah. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun nggak ribet. Cocok juga buat hampers ke kerabat dekat. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun @sarongsarie.
foto: Instagram/@sarongsarie
Bahan basah:
- 100 gr butter atau margarin
- 8 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sdt pasta red velvet
Bahan kering:
- 180 gr tepung terigu
- 20 gr cocoa powder ( bisa dikurangin biar warna merahnya keluar)
- 1 sdt baking soda
- 1/4 sdt garam
Bahan topping:
- 100 gr cokelat putih atau white chococips
- Keju melt
Cara membuat:
1. Aduk rata semua bahan basah.
2. Ayak semua bahan kering, lalu masukkan ke bahan basah, aduk sampai rata.
3. Masukkan cokelat putih, aduk rata.
4. Ambil 1 sdm adonan bentuk bulat beri isian keju melt.
5. Tata dalam loyang, kemudian panggang dengan suhu 170° selama 12 menit.
6. Siap disajikan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep nastar selai nanas spesial, lembut, lumer, dan antiretak
- Resep fruit puff pastry, enak dan cocok jadi sajian keluarga
- 11 Cara membuat cup cake rasa keju, lezat, empuk, dan antigagal
- 19 Resep kue kering goreng dari tepung beras, enak dan sederhana
- 8 Resep cookies sehat dan enak, cocok buat camilan diet
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Mie Bar, nyobain bermacam-macam mie dari seluruh asia
-
This Or That With Gratia Elena dan Agseisa, nyobain loaded fries kekinian yang kejunya luber-luber
-
Jalan Makan Ayam Gohyong, ngantre 2 jam demi kuliner garing dan gurih ini
