Resep salad tahu horenso, sederhana ala rumahan

Resep salad tahu horenso, sederhana ala rumahan
Instagram/@andrian_ei

Brilio.net - Salad segar dan sehat bisa dibuat menggunakan aneka bahan. Salah satunya dari campuran tahu dan bayam khas Jepang, yakni horenso. Selain enak, salad ini juga sehat. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @andrian_ei, resep salad tahu horenso.

Resep salad tahu horenso, sederhana ala rumahan

foto: Instagram/@andrian_ei

Bahan:
- 150 gr bayam Jepang horenso
- 250 gr tahu putih
- 75 gr tuna kalengan, tiriskan minyaknya
- 1 sdm shoyu
- 1 sdt cuka masak
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt gula pasir

Cara membuat:
1. Potong horenso jadi 4 cm. Buang bongkolnya. Rebus di air mendidih 90 detik lalu peras.
2. Goreng tahu hingga berkulit dan agak kering. Tiriskan lalu iris-iris.
3. Masukkan tahu dan bayam ke wadah. Masukkan semua bumbu dan tuna. Aduk rata.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya