Resep salad tahu horenso, sederhana ala rumahan

Brilio.net - Salad segar dan sehat bisa dibuat menggunakan aneka bahan. Salah satunya dari campuran tahu dan bayam khas Jepang, yakni horenso. Selain enak, salad ini juga sehat. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @andrian_ei, resep salad tahu horenso.
foto: Instagram/@andrian_ei
Bahan:
- 150 gr bayam Jepang horenso
- 250 gr tahu putih
- 75 gr tuna kalengan, tiriskan minyaknya
- 1 sdm shoyu
- 1 sdt cuka masak
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt gula pasir
Cara membuat:
1. Potong horenso jadi 4 cm. Buang bongkolnya. Rebus di air mendidih 90 detik lalu peras.
2. Goreng tahu hingga berkulit dan agak kering. Tiriskan lalu iris-iris.
3. Masukkan tahu dan bayam ke wadah. Masukkan semua bumbu dan tuna. Aduk rata.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep bayam telur asin sosis, menu praktis dan nikmat disantap hangat saat hujan lebat
- Perkedel bayam tahu saus tiram, enak untuk camilan di rumah
- Resep kue bayam kukus, camilan nikmat cocok buat sajian keluarga
- Resep sayur bayam merah, sederhana dan penuh gizi
- Resep tahu bayam jamur shimeji, bergizi, enak, dan mudah dibuat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
-
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
-
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut