Resep sambal udang cumi, lezat, mudah dibuat, dan cocok buat lauk
Brilio.net - Sambal udang cumi punya rasa pedas dan gurih. Sambal pedas ini bikin siapa saja ketagihan. Cocok buat jadi lauk pendamping nasi hangat, lontong sayur, ketupat, maupun menu lainnya. Dibuat pakai udang dan cumi, sangat populer dan sayang untuk dilewatkan. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yscooking, simak resep dan cara membuat sambal udang cumi.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 300 gr cumi sedang, potong-potong
- 15 ekor udang sedang, bersihkan ususnya
- Kaldu jamur
- Gula dan garam
Bumbu halus:
- 4 bawang putih
- 5 bawang merah
- 1 tomat
- 6 cabai merah
- 10 rawit
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai wangi dan berminyak. Beri bumbu lalu koreksi rasa.
2. Masukkan udang dan cumi. Masak sampai udang berubah warna. Angkat.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep kreasi sambal dabu-dabu, praktis dan pedasnya bikin nagih
- 11 Kreasi sambal matah sederhana, praktis, segar, dan pedasnya nampol
- 11 Resep sambal jengkol, pedasnya nendang, nikmat, dan bikin nagih
- 11 Resep sambal belimbing wuluh, pedasnya bikin nambah selera makan
- 11 Resep sambal nanas segar, pedas, nikmat, dan menggugah selera
- 13 Resep sambal goreng tempe ala rumahan, sederhana dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
5 Resep minuman dari susu kekinian ala kafe, tanpa blender dan anti ribet
05 / 12 / 2025 17:00 WIB8 Resep bumbu opor ayam ala rumahan creamy dan harum rempah, cocok untuk menu spesial keluarga
04 / 12 / 2025 15:00 WIB9 Resep wonton isi ayam yang lembut dan juicy, gampang dibuat di rumah
04 / 12 / 2025 17:00 WIB9 Resep kue soes anti gagal untuk pemula, hasilnya lembut dan mekar sempurna
05 / 12 / 2025 15:00 WIB
