Resep sambal udang cumi, lezat, mudah dibuat, dan cocok buat lauk
Brilio.net - Sambal udang cumi punya rasa pedas dan gurih. Sambal pedas ini bikin siapa saja ketagihan. Cocok buat jadi lauk pendamping nasi hangat, lontong sayur, ketupat, maupun menu lainnya. Dibuat pakai udang dan cumi, sangat populer dan sayang untuk dilewatkan. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yscooking, simak resep dan cara membuat sambal udang cumi.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 300 gr cumi sedang, potong-potong
- 15 ekor udang sedang, bersihkan ususnya
- Kaldu jamur
- Gula dan garam
Bumbu halus:
- 4 bawang putih
- 5 bawang merah
- 1 tomat
- 6 cabai merah
- 10 rawit
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai wangi dan berminyak. Beri bumbu lalu koreksi rasa.
2. Masukkan udang dan cumi. Masak sampai udang berubah warna. Angkat.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep kreasi sambal dabu-dabu, praktis dan pedasnya bikin nagih
- 11 Kreasi sambal matah sederhana, praktis, segar, dan pedasnya nampol
- 11 Resep sambal jengkol, pedasnya nendang, nikmat, dan bikin nagih
- 11 Resep sambal belimbing wuluh, pedasnya bikin nambah selera makan
- 11 Resep sambal nanas segar, pedas, nikmat, dan menggugah selera
- 13 Resep sambal goreng tempe ala rumahan, sederhana dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
5 Resep sayap ayam ala resto cepat saji, gampang ditiru di rumah
18 / 12 / 2025 15:00 WIB5 Resep es teler segar dan creamy, isiannya melimpah cocok diminum saat siang hari
17 / 12 / 2025 15:00 WIB9 Resep ayam goreng bawang putih yang gurih harum, renyahnya bikin nagih
17 / 12 / 2025 17:00 WIB5 Resep nasi goreng simpel ala rumahan yang enak dan anti ribet, cocok untuk sarapan
18 / 12 / 2025 17:00 WIB
