Resep semprit susu 3 bahan, super praktis dan lumer di mulut

Brilio.net - Kalau mencari kue kering yang simpel tapi tetap enak, semprit susu bisa jadi pilihan terbaik. Kue ini hanya membutuhkan tiga bahan utama dan cara membuatnya pun sangat mudah. Cocok untuk yang baru belajar bikin kue atau ingin resep praktis tanpa ribet.

Semprit susu terkenal dengan teksturnya yang renyah tapi tetap lumer di mulut. Rasa susunya yang dominan bikin siapa saja ketagihan. Ditambah bentuknya yang cantik dengan hiasan choco chips di tengahnya, kue ini pasti jadi favorit di meja tamu saat Lebaran.

Meskipun bahan dan cara membuatnya sederhana, ada beberapa tips agar hasilnya sempurna. Jangan sampai adonan terlalu lembek atau terlalu kering agar cetakannya tetap rapi. Yuk, langsung coba buat sendiri di rumah!

Bahan-Bahan
- 200 gr tepung maizena
- 100 gr susu kental manis
- 100 gr butter/margarin
- Choco chips secukupnya untuk hiasan

Cara Membuat

1. Campur butter/margarin dengan susu kental manis, aduk hingga rata.
2. Tambahkan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipulung.
3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah dipasang spuit bintang.
4. Cetak adonan ke atas loyang yang sudah dialasi baking paper.
5. Tambahkan choco chips di tengah setiap kue sebagai hiasan.
6. Panggang dalam oven suhu 150°C selama 20 menit atau hingga matang.
7. Dinginkan dan simpan dalam toples kedap udara.

Semprit susu siap dinikmati! Kue ini cocok untuk cemilan santai saat Lebaran atau sebagai hadiah untuk keluarga dan teman.