Resep sup sosis telur, menu simpel yang bikin ketagihan

Resep sup sosis telur, menu simpel yang bikin ketagihan
foto: Instagram/@sarongsarie

Brilio.net - Buat yang lagi nyari makanan simpel, sup bisa jadi pilihan untuk disajikan dalam berbagai situasi. Sup juga bisa dibuat dengan berbagai isian. Selain daging ayam, kamu bisa membuat sup dari telur dan sosis. Meski sederhana dan gampang dibuat, sup bisa jadi menu simpel yang bikin lahap makan. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @sarongsarie, berikut resep lengkapnya.

Resep sup sosis telur, menu simpel yang bikin ketagihan

foto: Instagram/@sarongsarie

Bahan:
- 1 wortel potong
- 3 sosis potong
- 1 telur kocok lepas
- 1 baput besar, geprek, cincang
- 1/4 bawang bombay cincang
- 500 ml air
- Daun bawang dan seledri
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak.
2. Masukkan air, kemudian wortel, rebus sampai setengah matang.
3. Beri garam dan kaldu bubuk, masukkan daun bawang, seledri dan sosis.
4. Setelah matang sebelum matikan api, masukkan kocokan telur dengan garpu dan langsung aduk cepat. Siap sajikan.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

    Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

  • Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

    Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

  • Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

    Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

Review

Selengkapnya