Resep tahu udang masak kecap, gurihnya bikin nambah nasi
Brilio.net - Punya stok tahu dan udang di kulkas? Daripada bingung mau dimasak apa, kamu bisa mengolahnya jadi tahu udang masak kecap. Menu satu ini cukup mudah cara membuatnya, lho. Rasanya nggak kalah nikmat kayak ayam masak kecap. Olahan menu simpel ini punya perpaduan rasa gurih dan manis yang bikin nambah nasi. Yuk, eksekusi resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @xanderskitchen.
foto: Instagram/@xanderskitchen
Bahan:
- 1 bh tahu China
- Udang secukupnya
- 1 btg wortel
- Daun bawang
- 2 siung bawang putih dicincang
- 2 btr bawang merah diiris halus
- Kecap manis
- Kecap asin
- Saus tiram
- Garam, gula, dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tahu dicuci, potong-potong lalu digoreng.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan, wortel, udang aduk sampai berubah warna. Masukkan tahu goreng.
3. Beri kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula, merica dan air secukupnya. Tutup wajan.
4. Masak sampai wortel empuk dan air agak menyusut. Koreksi rasa. Sebelum angkat tambahkan daun bawang. Angkat. Sajikan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
13 Resep olahan mi instan untuk dijual, enak, unik, dan mudah dibuat
22 / 09 / 2026 12:00 WIB -
Bosan bekal yang katanya sehat tapi rasanya hambar? Yuk cobain 8 resep bekal kukusan yang viral ini
24 / 09 / 2026 19:00 WIB -
8 Resep tumisan dengan bahan seadanya di bawah 10 ribu, cukup 1 wajan bisa langsung siap saji
22 / 09 / 2026 19:00 WIB -
Resep seblak pedas rice cooker untuk anak kos, kuah kental dan kerupuk tidak lembek
23 / 09 / 2026 12:00 WIB
