Resep tumis daun pepaya campur tongkol suwir, enak, simpel, dan mudah dibuat
Brilio.net - Cara membuat tumis daun pepaya itu sangat simpel dan nggak butuh banyak waktu, lho. Supaya lebih enak, menu ini bisa kamu campur dengan ikan tongkol yang disuwir. Jangan lupa untuk menambahkan serai, daun jeruk, dan juga daun pandan agar masakan semakin wangi menggoda. Simak resep tumis daun pepaya dan tongkol suwir yang telah BrilioFood lansir dari akun Instagram @endangwiganti.
foto: Instagram/@endangwiganti
Bahan:
- Daun pepaya, rebus lalu rajang kasar
- Ikan tongkol, kukus lalu suwir-suwir
- Serai
- Daun jeruk
- Daun pandan
- Minyak secukupnya
- Garam, gula, dan penyedap rasa
Bumbu ulek kasar:
- Cabai merah
- Jahe
- Bawang merah
- Bawang putih
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, kemudian tumis serai, daun jeruk, dan daun pandan sampai harum.
2. Selanjutnya masukkan bahan yang diulek kasar, aduk kembali.
3. Terakhir masukkan daun pepaya dan ikan tongkol. Aduk merata, lalu beri garam, gula, dan juga penyedap rasa. Tes rasa, bila sudah pas lalu sajikan.
Magang: Mas Noviani
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep cah sawi hijau, lezat, praktis, dan nggak bikin bosen
- Resep daun pepaya campur teri masak bumbu kuning, gurih, lezat, dan bikin nagih
- Resep oseng daun pepaya jepang ala rumahan, sederhana, praktis, dan bikin ketagihan
- Resep tumis daun pepaya campur tempe, praktis, enak, dan mudah dibuat
- 11 Resep sop daging kambing paling enak, sederhana, segar, dan mudah ditiru
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
