Resep tumis oyong telur rumahan, bikin nagih dan menyehatkan
Brilio.net - Selain bayam, oyong juga termasuk sayuran yang kaya akan kandungan zat besi. Sayuran ini juga nikmat dimasak dengan cara ditumis bersama telur dan potongan wortel. Campuran ketiga bahan ini nggak cuma bikin rasanya nikmat, tapi juga nutrisinya lengkap. Selain bikin kenyang juga menyehatkan. Eksekusi resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 2 buah oyong, iris
- 1 buah wortel kecil, iris
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 siung bawang merah, cincang
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis duo bawang sampai wangi. Masukkan wortel, tumis sampai setengah matang.
2. Masukan oyong, aduk rata. Masukkan telur, aduk sampai telur berbulir.
3. Beri bumbu-bumbu, aduk rata. Tuang sedikit air. Masak sampai matang. Sajikan.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep tumis sawi putih telur, bumbu sederhana, sehat, dan nikmat
- Resep tumis sayur ala Jepang, mudah dibuat dan nikmat bak restoran
- 17 Resep olahan telur puyuh, enak, mudah dibuat, dan menggugah selera
- 11 Resep olahan telur bumbu merah, enak, sederhana, dan bikin nagih
- Resep tumis genjer suwir tongkol, menu rumahan praktis dan ekonomis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
