Resep tumis oyong telur rumahan, bikin nagih dan menyehatkan

23 / 01 / 2022 18:31 WIB
Resep tumis oyong telur rumahan, bikin nagih dan menyehatkan
foto: Instagram/@yscooking

Brilio.net - Selain bayam, oyong juga termasuk sayuran yang kaya akan kandungan zat besi. Sayuran ini juga nikmat dimasak dengan cara ditumis bersama telur dan potongan wortel. Campuran ketiga bahan ini nggak cuma bikin rasanya nikmat, tapi juga nutrisinya lengkap. Selain bikin kenyang juga menyehatkan. Eksekusi resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @yscooking.

Tumis oyong telur  Instagram

foto: Instagram/@yscooking

Bahan:
- 2 buah oyong, iris
- 1 buah wortel kecil, iris
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 siung bawang merah, cincang
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis duo bawang sampai wangi. Masukkan wortel, tumis sampai setengah matang.
2. Masukan oyong, aduk rata. Masukkan telur, aduk sampai telur berbulir.
3. Beri bumbu-bumbu, aduk rata. Tuang sedikit air. Masak sampai matang. Sajikan.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya

Karedok

  • Ayam Bakar Sambal Dabu-Dabu

    Ayam Bakar Sambal Dabu-Dabu

  • Ayam Goreng Kremes

    Ayam Goreng Kremes

  • Ayam Panggang Saus Cola

    Ayam Panggang Saus Cola

Review

Selengkapnya