Resep tumis oyong telur rumahan, bikin nagih dan menyehatkan

Resep tumis oyong telur rumahan, bikin nagih dan menyehatkan
foto: Instagram/@yscooking

Brilio.net - Selain bayam, oyong juga termasuk sayuran yang kaya akan kandungan zat besi. Sayuran ini juga nikmat dimasak dengan cara ditumis bersama telur dan potongan wortel. Campuran ketiga bahan ini nggak cuma bikin rasanya nikmat, tapi juga nutrisinya lengkap. Selain bikin kenyang juga menyehatkan. Eksekusi resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @yscooking.

Resep tumis oyong telur rumahan, bikin nagih dan menyehatkan

foto: Instagram/@yscooking

Bahan:
- 2 buah oyong, iris
- 1 buah wortel kecil, iris
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 siung bawang merah, cincang
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis duo bawang sampai wangi. Masukkan wortel, tumis sampai setengah matang.
2. Masukan oyong, aduk rata. Masukkan telur, aduk sampai telur berbulir.
3. Beri bumbu-bumbu, aduk rata. Tuang sedikit air. Masak sampai matang. Sajikan.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya

Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang

  • Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta

    Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta

  • Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?

    Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?

  • Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut

    Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut

Review

Selengkapnya