Resep tumis tauge jambal pete, kombinasi komplet menggugah selera

Resep tumis tauge jambal pete, kombinasi komplet menggugah selera
Instagram/@niladriana

Brilio.net - Ada tiga bahan dasar favorit banyak orang dijadikan satu masakan. Dimasak menggunakan teknik tumis, menjadi masakan nikmat cocok buat makan di rumah. Mau masak tumis tauge jambal pete? Yuk, langsung tiru resep simpel ini seperti BrilioFood lansir dari akun Instagram @niladriana.

Resep tumis tauge jambal pete, kombinasi komplet menggugah selera

foto: Instagram/@niladriana

Bahan:
- 250 gr tauge, buang ekornya
- 100 gr pete, kupas dan goreng
- 30 gr ikan asin jambal, cuci, potong kecil, dan goreng
- 1/4 sdt kaldu jamur
- Minyak untuk menumis

Bumbu:
- 2 batang daun bawang, rajang
- 9 buah bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 10 buah cabai rawit. iris
- 3 cm lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam

Cara membuat:
1. Tumis bumbu sampai harum.
2. Masukkan tauge dan kaldu bubuk. Aduk sebentar.
3. Matikan kompor lalu tambahkan pete.
4. Masukkan ikan asin jambal, aduk dan masak hingga matang.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya