1. Ayam crispy super renyah ala Shireen Sungkar ini dibuat dengan campuran adonan susu supaya lebih lembut, gurih, dan creamy.
foto: YouTube/The Sungkars
2. Sebelum dicampur dengan bumbu telur asin, daging ayam digoreng terlebih dahulu dengan tepung biar teksturnya lebih kriuk.
foto: YouTube/The Sungkars
3. Shireen Sungkar menambahkan bumbu aromatik seperti daun kari dan daun bawang pada ayam bumbu kecap ini. Dia juga menggunakan jamur champignon sebagai campurannya.
foto: Instagram/@shireensungkar
4. Ada juga ayam goreng yang dimasak dengan bumbu ala Korea. Untuk sausnya, Shireen Sungkar menggunakan gochujang, kecap asin, mirin halal, saus sambal, saus mustard, dan madu.
foto: YouTube/Natasha Wilona
5. Ayam tangkap buatan Shireen Sungkar ini merupakan salah satu masakan khas Aceh. Supaya lebih sedap, daging digoreng bersama dengan rempah aromatik seperti daun pandan, daun jeruk, dan daun kari.
foto: YouTube/The Sungkars