Brilio.net - Terkenal memiliki hobi masak, Ussy Sulistyawati kerap membagikan kegiatannya ketika mengolah makanan di rumah. Bukan sekadar konten memasak, Ussy juga tak pelit membagikan resep serta trik masak kepada warganet.
Tak sedikit penggemar antusias dan ramai memberikan komentar di kontennya tersebut. Apalagi masakan Ussy cenderung simpel dan mudah ditiru. Sehingga sangat cocok dijadikan referensi bagi para pemula yang sedang belajar memasak.
Salah satu bahan olahan yang sering dimasak oleh Ussy adalah ikan. Berbagai jenis ikan, baik yang harga terjangkau maupun mahal sukses ia olah menjadi masakan yang nikmat dan menggugah selera.
Penasaran seperti apa kreasi masakan serba ikan ala istri Andhika Pratama ini? Simak ulasan lengkapnya yang telah BrilioFood rangkum dari akun YouTube/Ussy Andhika Official, Kamis (24/11).
Lezat Dan Bikin Nagih.
1. Ikan senangin sengaja Ussy goreng begitu saja lalu ia sajikan dengan lalapan serta sambal kemangi. Terlihat menggugah selera, ya.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official
2. Untuk lauk nasi merahnya, Ussy menggoreng ikan mas lalu ia siram dengan sambal pecak yang pedas dan segar.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official
3. Tak hanya bagian dagingnya saja, namun Ussy Sulistyawati juga mengolah kepala ikan salmon menjadi isian gulai.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official
4. Ikan lidah Ussy Sulistyawati olah dengan cara digoreng lalu digeprek bersama sambal bawang. Kemudian ia sajikan langsung di atas cobek, lho.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official
5. Ikan tenggiri diolah menjadi bahan dasar pindang asam manis. Cocok disantap bersama sepiring nasi hangat.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official
6. Khusus untuk Andhika, Ussy membuat ikan pari burung tumis sambal petai. Terlihat menggiurkan, ya.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official
7. Ikan kaca piring sengaja Ussy potong-potong kecil lalu ia tumis bersama bumbu kuning dan daun kemangi.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official
8. Balado ikan tongkol memang sangat lezat. Tak salah jika Ussy sengaja membuatnya khusus untuk menu makan siang keluarga tercinta.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official
9. Lezat seperti menu restoran, gurame sambal pecak bikinan Ussy Sulistyawati ini cocok banget dijadikan lauk.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official
10. Menjadi menu favorit anaknya, Ussy sengaja mengolah ikan bawal dengan sambal tauco. Lengkap dengan potongan tempe dan cabai merah.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official