Brilio.net - Kue bawang merupakan salah satu camilan yang digemari banyak orang. Rasanya gurih dan renyah. Kue bawang pun kerap disajikan di berbagai momen, untuk takjil berbuka puasa, Hari Raya Idul Fitri, hingga camilan ketika santai.
Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat seperti supermarket, pasar, hingga toko khusus camilan. Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah, lho. Kamu pun bisa bikin sendiri kue bawang renyah ini di rumah.
Tapi yang harus kamu perhatikan adalah cara menggoreng kue bawang agar tetap gurih dan tidak mudah gosong. Misalnya jangan menggoreng kue bawang hanya dengan sedikit minyak. Mungkin terlihat sepele, tapi kesalahan ini bisa bikin hasil kue bawang jadi nggak renyah, lho.
Nah, apa saja kesalahan yang mungkin kerap kamu lakukan ketika membuat kue bawang? Berikut BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Kamis (21/4).
1. Tidak menguleni adonan hingga kalis.
foto: pixabay.com
Saat membuat adonan kue bawang, pastikan kamu menguleni adonan hingga kalis. Karena saat adonan tidak tercampur merata, menyebabkan adonan kue bawang menempel di tangan dan alat penggilingnya.