Cara membuat:
1. Goreng dulu kacang tanah, cabai, dan bawang di minyak panas sampai wangi. Kemudian tiriskan.
foto: TikTok/@jerryandrean96
2. Campurkan kacang tanah, cabai, dan bawang dengan semua bahan bumbu kacang lainnya, blender sampai halus.
foto: TikTok/@jerryandrean96
3. Campurkan tepung aci, terigu, daun bawang, dan bumbu di dalam mangkuk, larutkan dengan air panas.
foto: TikTok/@jerryandrean96
4. Jika adonan isi batagor sudah rata, taruh di atas kulit pangsit sebanyak 1 sdm, bungkus sesuai selera.
foto: TikTok/@jerryandrean96
5. Goreng batagor di minyak panas dan banyak sampai kecokelatan, angkat, tiriskan, dan sajikan dengan bumbu kacang.
foto: TikTok/@jerryandrean96
Praktis kan cara bikinnya? Waktu yang dibutuhkan untuk membuat batagor tanpa ikan ini juga relatif singkat.
Menilik kolom komentar di unggahan TikTok/@jerryandrean96, banyak warganet yang tertarik untuk membuat hidangan ini juga. Konten seputar bikin batagor milik Jerry ini juga sudah dilihat ratusan ribu kali usai diunggah pada Selasa (6/12) lalu.
"kok tau sih klo gue ga modal wkwkw," kata TikTok/@alana rei.
"save dulu," cetus TikTok/@MATCHADEPAN.
"kita itu hemat bang bukannya gak modal," jelas TikTok/@kulitjeruk.
"save dulu. ya mana tau bisa bikin sendiri, kalau gak lupa," ungkap TikTok/@AtikZizah.
"tepung aci tepung apa ya," tanya TikTok/@Cayolubis.