1. Cuci batang brokoli sampai bersih, kemudian kupas kulit terluarnya dan potong-potong memanjang.
foto: TikTok/@adisuryasanz
2. Buat adonan dengan mencampurkan tepung, air, kaldu, garam, merica, biji wijen, dan minyak wijen.
foto: TikTok/@adisuryasanz
3. Celupkan potongan batang brokoli ke adonan, kemudian goreng di minyak panas sampai setengah matang.
foto: TikTok/@adisuryasanz
4. Angkat, tiriskan, dan celupkan lagi ke dalam adonan tepung.
foto: TikTok/@adisuryasanz
5. Goreng lagi sampai golden brown. Sajikan dengan taburan bumbu sesuai selera.
foto: TikTok/@adisuryasanz
Video TikTok/@adisuryasanz ini juga disukai banyak warganet lantaran banyak humor yang dilanturkan olehnya, lho. Sudah diunggah sejak Agustus lalu, video ini berhasil ditonton jutaan kali, pun tak sedikit warganet memberikan komentar.
"makasih loh, gw biasanya itu dibuang, seenggaknya bisa buat nyemil," ujar TikTok/@Henoy.
"matur nuwun resepe masee," ungkap TikTok/@susmitazein7.
"lah nembe tak buang bonggol brokoline mas..telat fyp nang tiktok ku," kata TikTok/@Elythequeen.