Selain menjelaskan tentang trik memilih jahe, rupanya pengguna YouTube/Purwanto 11 juga membagikan tips membuat wedang jahe, lho. Karena biasanya, tak sedikit yang membuat wedang jahe namun rasanya justru pahit. Melalui kolom komentar, dia memaparkan beberapa faktor yang membuat wedang jahe jadi pahit.
INFOGRAFIS TRIK MEMILIH JAHE TUA UNTUK MINUMAN, AROMANYA KUAT
© 2022 brilio.net/Bayu Kurniawan
"untuk ngilangin kepahitan di jahe,. _jahe jgn terllu bnyak niat ingin pedas malah akan pahit,. _karna cenderung jahe pahit berdampingan dgn jahe tua yg tingkat kepedasan nya sudah oke,. _dan menggeprek jahe cukup sampai jahe terlihat serat dalam nya,,jgn sampai hancur,,karna kepahitan jahe Terkandung bnyak pada kulit dan melekat satu pada daging jahe,. _saat menggepek niatnya menggeprek jgn niat menghancurkan geprek itu tidak hamcur juga tidak Utuh," terangnya.
Jadi tahu kan, bagaimana memilih jahe berkualitas yang baik untuk berbagai keperluan.