Brilio.net - Terkenal lewat Extravaganza, Mieke Amalia kini semakin dikenal publik sebagai pesinetron. Sejak beberapa tahun belakangan, istri Tora Sudiro ini masih aktif bermain sinetron Dunia Terbalik.
Meski sibuk syuting stripping, namun Mieke Amalia tetap aktif menjalankan aktivitasnya sebagai ibu rumah tangga. Melalui akun Instagramnya, ibu tiga orang anak ini juga sering berbagi momen saat melakoni berbagai hobi. Salah satunya memasak.
Mieke senang memasak menu makanan untuk keluarganya di rumah. Biasanya, ia memasak langsung dalam porsi besar dan dengan cara dipanggang, sehingga praktis dan mudah ditiru. Bahan-bahan yang digunakannya pun cukup simpel dan mudah ditemukan di pasaran.
Penasaran apa saja masakan ala Mieke? Berikut sembilan masakan rumahan serba panggang ala Mieke Amalia yang cocok untuk keluarga, dilansir BrilioFood dari Instagram/@mieke_amalia, Jumat (19/11).
1. Ia menamainya Italian jamur panggang lantaran menggunakan topping keju. Simpel banget, ia hanya menggunakan jamur portobello dan keju yang dipanggang.
foto: Instagram/@mieke_amalia
2. Daging domba panggang ala Mieke ini terlihat lezat. Ia menambahkan banyak rempah serta sejumlah sayuran untuk melengkapi masakannya ini.
foto: Instagram/@mieke_amalia
3. Hidangan telur ini dikenal juga dengan egg in flower smoked beef. Cocok banget disantap pakai nasi hangat atau kentang.
foto: Instagram/@mieke_amalia
4. Tinggal mengaduk semua bahan seperti jagung, jamur, sosis, tomat, bawang putih, dan bumbu-bumbu. Menu panggangan ala Mieke ini bisa jadi hidangan lezat di rumah.
foto: Instagram/@mieke_amalia
5. Ayam panggang ala Mieke ini dibuat campuran bumbu rempah dan jeruk nipis biar rasanya lebih segar. Cukup menggoda bukan?
foto: Instagram/@mieke_amalia
6. Masih ada lagi hidangan ayam panggang, nih. Kali ini ia menggunakan ayam utuh dengan bumbu madu.
foto: Instagram/@mieke_amalia
7. Mieke juga gemar memasak daging sapi yang dibumbui kemudian disajikan bersama jagung, wortel, asparagus, serta bawang.
foto: Instagram/@mieke_amalia
8. Selain bergaya Italia, ternyata jamur cocok juga dipadukan dengan bumbu khas Jepang, lho.
foto: Instagram/@mieke_amalia
9. Mac and cheese buatan Mieke ini kelihatan gurih banget, bukan? Kejunya melimpah dan porsinya yang besar cocok untuk disantap satu keluarga.
foto: Instagram/@mieke_amalia