Brilio.net - Saat membuat bakso, proses pencetakan merupakan hal penting yang harus diperhatikan. Proses ini memengaruhi bentuk dan hasil akhir bakso yang akan disajikan. Jika bentuk bakso tidak rapi, tentu bisa memengaruhi selera makan.
Hingga kini, banyak orang masih mencetak bakso secara manual dengan tangan. Lebih jelasnya, meremas adonan menggunakan tangan lalu mencetaknya dengan cara menekan adonan ke arah ibu jari. Walau bisa bikin hasil bakso jadi rapi, namun cara ini cenderung memakan waktu karena bakso harus dicetak satu per satu. Selain itu, cara ini juga bikin tangan kotor, nih.
Modal Rp2.000, ini cara praktis menambal permukaan panci yang berlubang pakai 1 bahan dapur
Sebagai gantinya, ada sejumlah orang yang menggunakan alat khusus pencetak bakso. Memang kini ada banyak penjual cetakan bakso. Cetakan tersebut biasanya terbuat dari kayu atau paralon dan berukuran cukup besar, karena digunakan untuk mencetak bakso dalam jumlah banyak.
Padahal selain beli, cetakan bakso ini bisa dibuat sendiri dengan bahan sederhana, lho. Seorang pedagang bakso pernah membagikan cara kreatif membuat cetakan bakso. Melalui akun YouTube bakso tusuk official, dia mengaku hanya menggunakan satu alat dapur sederhana.