Brilio.net - Siapa yang tak suka dengan mi? Bisa dipastikan hampir semua orang suka dengan berbagai masakan yang berbahan dasar mi. Mi memiliki rasa yang gurih, empuk, dan lezat di lidah. Rasanya semakin kompleks saat dimasak dengan tambahan beberapa sayur, daging, dan telur.
Ngomongin soal mi emang nggak bakalan ada habisnya. Bahkan saat ini, sudah tersedia mi dalam bentuk frozen yang bisa diolah dengan cara yang lebih praktis. Mi tinggal dikeluarkan dari dalam freezer saat akan diolah menjadi suatu masakan.
Tak banyak yang tahu, ini trik memanaskan siomay di microwave agar tekstur kulit tidak kering
Meski tampak praktis dan tahan lama, sayangnya mi frozen yang dimasukkan ke dalam freezer pun akan membeku. Sehingga, mi menjadi sulit untuk dikeluarkan dari wadahnya. Sebagai solusinya, sebagian orang sengaja merendam bungkus mi frozen ke dalam air panas. Padahal, dengan cara ini malah akan membuat mi menjadi menggumpal dan lengket satu sama lain, lho.
Untuk meminimalisir hal itu terjadi, kamu bisa meniru yang dilakukan Jefta Swara saat mengolah mi frozennya yang tampak membeku. Dalam video tersebut, ia menunjukkan bagaimana kondisi mi yang belum dan sudah dimasukkan ke dalam freezer.
foto: YouTube/Jefta Swara
Jangan langsung digoreng, ini cara mengolah pempek frozen agar tetap enak dan teksturnya kenyal