Brilio.net - Dibanding bagian ayam lainnya, banyak penelitian menunjukkan kalau dada ayam paling sehat karena nutrisi proteinnya tinggi. Selain itu, dilansir dari verywellfit.com, dada ayam juga paling rendah kadar lemaknya dan bagus untuk dikonsumsi setiap hari, terutama buat yang ingin membentuk otot.
Dada ayam juga kaya akan nutrisi lain seperti vitamin, mineral, kolin, dan lain-lain, lho. Nggak heran, kalau daging hewani satu ini sering jadi pilihan menu diet. Nah, ada banyak cara untuk menyantap dada ayam ini, lho. Baik dimasak jadi aneka makanan atau diolah jadi jus.
Cara masak dada ayam yang tetap sehat bisa dengan dipanggang di oven atau di atas teflon. Dengan begitu, minyak yang dipakai pun bisa tetap minim. Buat yang kurang menyukai dada ayam karena tekstur dan ukurannya yang cenderung tebal, mungkin bisa gunakan trik yang biasa dipakai pemilik akun TikTok/@adingggsss, nih.