Dilansir BrilioFood dari YouTube/Tutorial Harian pada Senin (14/11), seorang warganet membagikan video cara mengasah mata pisau pada alat pengupas buah yang cukup mudah dipahami.
foto: YouTube/Tutorial Harian
Langkah pertama adalah lepas dahulu mata pisaunya. Biasanya mata pisau tersebut dikaitkan dengan dua sisi. Untuk melepasnya, tekan pisau pada satu sisi lalu tarik sampai terlepas.
Asah mata pisau tersebut dengan asahan pisau pada umumnya. Namun jika tidak ada alat asahan di rumah, kamu bisa menggantinya dengan ulekan batu. Posisikan mata pisau tepat di atas ulekan, lalu gosok atau asah secara searah.
foto: YouTube/Tutorial Harian
Perhatikan juga bagian mata pisau yang diasah. Pastikan mata pisau yang diasah adalah yang berada di sisi kiri, ya. Karena biasanya sisi kiri ini yang digunakan untuk mengupas kulit buah dari arah belakang ke depan. Namun bagi kamu sering mengupas buah dari arah depan ke belakang (berlawanan), kemungkinan mata pisau sisi kanan yang digunakan, jadi bagian tersebut yang perlu diasah. Setelah diasah, pasang lagi mata pisaunya.
Kamu bisa langsung mencobanya untuk mengupas buah atau sayur kembali. Dijamin proses mengupas buah jadi lebih mudah karena mata pisau sudah tajam kembali.
foto: YouTube/Tutorial Harian
Video yang dibagikan YouTube/Tutorial Harian telah ditonton ribuan kali. Beberapa warganet juga mengaku berterima kasih karena mendapat informasi tersebut.
"trimaksh info nya sangat bermanfaat," kata YouTube/Nur.
"Terima kasih," papar YouTube/Vinna Liong.
"Masya Allah beli di mana kk sangatt berguna skali," ungkap YouTube/Nur alfia.