Brilio.net - Selain wajan, grill pan juga jadi alat masak yang belakangan sering digunakan. Sesuai namanya, alat dapur satu ini digunakan untuk memanggang bahan makanan. Selain membuat matangnya lebih merata, masak dengan menggunakan grill pan juga nggak memerlukan penggunaan minyak yang banyak. Grill pan juga bisa digunakan untuk membakar daging ala restoran all you can eat.
Sebelum menggunakannya, kamu harus memastikan grill pan sudah berada di posisi yang benar di atas kompor. Tambahkan juga secukupnya air ke dalam bagian bawah grill pan. Pastikan air yang digunakan mencapai batas cekungan drip pan. Air tersebut berguna agar grill pan nggak mudah gosong saat digunakan. Selain itu, sisa bahan makanan yang menempel juga mudah dibersihkan nantinya.
Jika grill pan sudah selesai digunakan, jangan lupa untuk membersihkannya dengan benar. Jangan membiarkan grill pan kotor dalam waktu yang lama, karena bisa membuat kotoran dari sisa makanan mengendap dan berubah jadi kerak. Jika sudah begitu, grill pan tidak bisa digunakan kembali. Makanya, penting untuk mengetahui cara membersihkan grill pan yang benar.