Brilio.net - Telur dadar adalah lauk sederhana khas rumahan yang rasanya lezat sekalipun hanya disantap dengan nasi putih hangat. Hidangan satu ini akan semakin enak jika dikonsumsi bersama sambal atau saus kesukaan.
Selain lezat, telur dadar juga termasuk menu yang bisa dikreasikan dengan berbagai macam bahan, lho. Biasanya sejumlah orang akan memasukkan irisan bawang atau bahkan tepung terigu untuk menambah volume telur dadar. Jika bentuknya lebih tebal dan padat, telur dadar pun semakin mengenyangkan.
Bukan ditambah kentang dan air, ini trik mengatasi masakan berkuah yang keasinan pakai 1 bahan makanan
Sayangnya, penggunaan tepung terigu bisa memengaruhi rasa telur dadar, lho. Jika takarannya kurang pas, akan sangat mungkin rasa khas telurnya jadi memudar. Hal inilah yang kemudian membuat sebagian orang memilih menggunakan bahan lain untuk meningkat volume telur dadar.
Nah, membuat telur dadar tebal tanpa tepung terigu ternyata pernah dibagikan melalui video YouTube DPS COOKING.