Brilio.net - Kegiatan membuat kue atau baking memang memiliki keseruan tersendiri. Meskipun begitu, proses baking juga tidak bisa dibilang mudah. Selain harus menggunakan bahan-bahan dengan takaran yang tepat, alat-alat baking pun ternyata memiliki peran yang cukup penting. Jadi nggak boleh asal dalam menggunakan alat baking.
Salah satu alat baking yang wajib dimiliki adalah loyang. Loyang yang dipakai sebaiknya menyesuaikan dengan jenis kue yang hendak dipanggang atau dikukus agar mendapatkan hasil terbaik. Jenis sheet loyang yang lapisannya tipis cocok untuk memanggang kue kering. Berbeda dengan loyang pizza yang memiliki bentuk ceper dengan tepian sangat pendek.
Oleh karena itu, pastikan kamu menggunakan jenis loyang yang tepat saat sedang membuat kue. Selain itu, permasalahan yang sering muncul pada loyang adalah bocor di bagian bawahnya. Dengan kondisi tersebut, tentunya loyang menjadi tidak bisa digunakan lagi. Akhirnya loyang pun dibiarkan begitu saja, bahkan ada yang membuangnya.