Brilio.net - Banyak sekali pilihan ikan yang bisa dijadikan lauk pendamping nasi khas rumahan. Sebut saja ikan tongkol, nila, lele, teri, bandeng, dan masih banyak lagi. Salah satu yang jadi favorit adalah ikan bandeng, karena memiliki rasa enak dan daging yang banyak.
Ikan bandeng juga dipercaya sehat apabila sering dikonsumsi, lho. Dilansir dari livestrong.com, ikan bandeng punya protein, omega-3, vitamin, dan lain-lain berguna untuk menurunkan tekanan darah tinggi, mencegah gejala radang sendi, meningkatkan imun tubuh, dan lain-lain.
Meski rasanya enak dan kaya manfaat, banyak yang menghindari masak ikan bandeng lantaran memiliki duri atau tulang yang banyak serta tajam-tajam, lho. Di samping itu, memang sudah banyak olahan ikan bandeng presto yang dijual di pasaran, tapi rasa dan harganya belum tentu sesuai dengan keinginan.
Biar tetap bisa menyantap ikan bandeng tanpa takut duri tajam tapi rasanya sesuai dengan lidah masing-masing, masak sendiri aja, yuk. Kalau punya panci presto di rumah, kamu bisa ikuti cara bikin ikan bandeng seperti yang dipraktikkan warganet bernama Asahid, nih. Ia juga punya trik biar hasil ikan bandeng presto tak hancur.