Dilansir BrilioFood dari YouTube @dailymasak pada Sabtu (18/3), cuci bersih terlebih dahulu beras yang akan dimasak. Perempuan satu ini sengaja membilas beras sebanyak 3 kali agar nasi yang dihasilkan nantinya benar-benar bersih dan berwarna putih.
Setelah itu, masukkan beras yang sudah bersih ke dalam panci. Jangan lupa untuk tambahkan air dengan takaran sesuai selera. Aduk-aduk beras lalu tutup panci dan nyalakan kompornya.
Hemat listrik, begini trik menanak nasi di rice cooker agar tak cepat kering dan bau pakai satu bahan
“Masaknya pakai api yang paling kecil dan rebus selama 20 menit,” ujarnya.
foto: YouTube/@dailymasak
Setelah beras direbus selama 20 menit, matikan api kompor. Jangan buka tutup panci terlebih dahulu, dan biarkan beras selama 5-10 menit.
“Ini diamkan sampai benar-benar nasinya tanak,” ucapnya.
foto: YouTube/@dailymasak
Setelah didiamkan selama 5-10 menit, buka tutup panci dan aduk nasi yang sudah matang. Alhasil, dengan cara ini nasi menjadi matang merata dan pulen. Bahkan nggak ada kerak yang menempel di dasar panci. Sajikan nasi yang sudah matang, lalu santap bersama hidangan lezat lainnya.
foto: YouTube/@dailymasak
Gimana, jadi tertarik untuk mencoba masak nasi pakai kompor? Caranya ternyata cukup praktis, ya.