Brilio.net - Saat bosan dengan lauk berbahan daging, tak jarang orang-orang beralih mengonsumsi jeroan. Salah satu jeroan favorit banyak orang yakni kikil. Tekstur kenyal dan rasa gurih dari bahan makanan ini memang bikin nagih. Biasanya, kikil diolah jadi oseng cabai hijau, oseng bumbu kecap, sambal goreng, sate, gulai, dan masih banyak lagi.
Namun, banyak orang menghindari masakan berbahan kikil lantaran takut hasilnya masih berlendir dan bau amis. Pasalnya, seringkali orang-orang membersihkan kikil hanya dengan air saja. Kalau kamu salah satu orang yang masih gagal mengolah kikil, mulai sekarang nggak perlu takut lagi karena ada satu trik jitu buat membersihkan kikil.
Trik ini sempat dibagikan oleh warganet di akun TikTok @iqly2123. Usut punya usut, buat mempraktikkan trik ini, kamu membutuhkan dua bahan dapur sederhana, sehingga kikil bisa bebas lendir dan bau. Bahkan, tekstur kikil juga jadi kenyal dan nggak keras, lho. Penasaran gimana triknya?