Brilio.net - Tahu putih merupakan salah satu bahan masakan sederhana yang bisa diolah menjadi aneka hidangan. Tahu putih memiliki tekstur lembut dan bercita rasa lezat.
Kamu bisa mengolahnya menjadi camilan maupun lauk pendamping nasi. Cara membuat olahan tahu putih pun terbilang mudah. Oleh karena itu, banyak orang sengaja membeli tahu putih dalam jumlah banyak untuk disimpan sebagai stok di rumah.
Sayangnya apabila tidak disimpan di wadah kedap udara, stok tahu putih bisa berubah jadi kekuningan, licin, dan berbau tidak sedap. Hal itu wajar, karena tahu termasuk bahan makanan yang cepat berubah kualitasnya hanya dalam beberapa jam atau hari sejak pembelian.
Tahu yang kualitasnya menurun, biasanya memiliki ciri khas rasa asam dan beraroma kecut. Namun demikian, jangan langsung dibuang. Karena kamu bisa menyelamatkan tahu yang sudah terlanjur bau agar bisa diolah lagi menjadi hidangan lezat.
Cara mudah menghilangkan bau tidak sedap pada tahu putih pun diperlihatkan oleh YouTuber bernama Akmal Indah. Melalui video yang diunggah, ia menjelaskan setiap tahapan ketika mengatasi tahu putih yang sudah terlanjur bau tidak sedap.
“Tips menghilangkan bau tidak sedap pada tahu putih,” tulisnya dilansir BrilioFood pada Selasa (22/11).
foto: YouTube/Akmal Indah