Brilio.net - Jika sering menggunakan kompor, kamu tentu harus tahu cara merawatnya agar bisa dipakai dalam waktu lama. Perawatan ini juga meliputi pembersihan kompor secara menyeluruh. Namun beda jenis kompor, bisa berbeda pula cara membersihkannya.
Misalnya saja untuk jenis kompor gas. Ada kompor gas jenis dua tungku dan ada juga kompor gas tanam. Kompor gas dua tungku cenderung lebih mudah dibersihkan karena beberapa komponennya bisa dilepas begitu saja. Namun berbeda dengan kompor gas tanam yang beberapa komponennya permanen dan lebih sulit saat hendak dibersihkan.
Padahal seperti kompor pada umumnya, kompor tanam juga rentan kotor seiring dengan tingginya intensitas pemakaian. Salah satu bagian yang paling mudah kotor adalah tungku burnernya. Berbeda dengan tungku burner kompor gas biasa, kompor tanam punya tungku burner yang berbentuk seperti piringan lebar yang terbuat dari besi atau stainless.
Bagian ini seringkali menampung sisa minyak atau makanan dari proses memasak. Jika tidak segera dibersihkan, kotoran tersebut bisa mengeras dan berubah jadi kerak. Perlu tenaga ekstra untuk membersihkan kerak tersebut karena telanjur menempel kuat.