Brilio.net - Cita rasa pedas memang bisa membuat hidangan terasa lebih nikmat. Bahkan ada yang menganggap, rasa pedas bisa membuat nafsu makan meningkat. Nah, bahan dasar utama dari makanan pedas biasanya berasal dari cabai.
Cabai yang digunakan pun cukup beragam, misalnya cabai rawit, cabai merah besar, cabai hijau, dan jenis lainnya. Semakin banyak jumlah cabai yang digunakan, makanan pun akan terasa semakin pedas.
Nggak cuma memberikan rasa pedas saja, zat capsaicin di cabai juga memberikan sensasi panas di mulut. Bahkan terkadang rasa panas tersebut menempel di tangan juga, lho.
Rasa panas di tangan ini nggak akan hilang begitu saja, meski kamu sudah mencucinya dengan air dan sabun. Tentunya kondisi ini akan mengganggu aktivitasmu, kan?