Brilio.net - Buah nangka merupakan salah satu jenis buah yang banyak digemari masyarakat karena rasanya yang enak dan manis. Walaupun memiliki kulit yang cukup tajam, namun buah nangka ini justru memiliki tekstur daging yang empuk. Sehingga buah nangka bisa dimakan langsung ataupun diolah menjadi berbagai masakan lezat.
Di balik kelezatannya, buah nangka memiliki getah yang melimpah dan sangat lengket, lho. Ketika mengupas kulitnya, getah ini bisa menempel pada tangan, pisau, talenan, hingga alat dapur lainnya, lho. Sama seperti getah pada umumnya, getah nangka juga sulit dibersihkan. Apalagi nangka muda, getahnya lengket sekali. Sehingga kamu perlu hati-hati ketika memotong dan mengupasnya supaya getah tidak semakin menyebar ke mana-mana.
Bukan pakai baking soda, ini cara merebus nangka muda agar hemat gas dan empuk dalam 5 menit
Magang: Umi Amalia Rusda