Belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) merupakan tanaman tropis yang ikonik dengan rasa buahnya yang super asam. Walaupun mungkin kurang nyaman kalau dimakan langsung, tanaman ini justru jadi primadona di dapur dan dunia kesehatan karena manfaatnya yang melimpah.
Menanam belimbing wuluh di dalam pot (tabulampot) adalah solusi jenius buat yang punya lahan terbatas di rumah. Tanaman ini tergolong mudah dirawat dan hebatnya lagi bisa berbuah sepanjang tahun. Buahnya pun bisa langsung dipetik dan dipakai tanpa perlu proses pengolahan yang ribet.
Punya pohon belimbing wuluh sendiri di rumah bukan cuma bikin suasana jadi lebih asri, tapi juga menyediakan stok bahan alami untuk bumbu masak dan obat tradisional. Yuk, kupas tuntas cara menanam, manfaat, sampai fakta menarik lainnya seputar belimbing wuluh, dikutip BrilioFood dari Liputan6, Selasa (13/1).
Langkah-langkah Menanam Belimbing Wuluh di Pot
Supaya tanaman bisa tumbuh subur meski di lahan sempit, ada beberapa tahap penting yang perlu diperhatikan:
- Pilih Bibit yang Tepat: Bibit bisa didapat dari biji atau stek batang. Kalau memilih pakai biji, semai dulu sampai tingginya mencapai 20-30 cm sebelum dipindahkan ke pot permanen.
- Metode Stek Batang: Cari batang yang sudah tua dengan diameter sekitar 1-2 cm dan punya 3-4 mata tunas. Gunakan media tanam berupa campuran tanah taman, kompos, dan pasir dengan perbandingan 1:1:1 agar drainasenya bagus.
- Proses Penanaman: Masukkan media tanam ke dalam pot, letakkan bibit dengan posisi tegak secara hati-hati, lalu padatkan tanah di sekelilingnya. Jangan lupa siram secukupnya untuk menjaga kelembapan awal.
Cara Merawat Pohon Belimbing Wuluh
Perawatan yang konsisten adalah kunci agar pohon belimbing wuluh selalu sehat dan rajin berbuah:
1. Penyiraman: Lakukan penyiraman satu sampai dua kali sehari, terutama kalau sedang musim kemarau.
2. Jaga Kelembapan Tanah: Pastikan tanah tetap lembap tapi jangan sampai ada air yang menggenang terlalu lama.
3. Pemupukan: Berikan pupuk organik atau pupuk kandang secara rutin. Untuk tambahan nutrisi, berikan pupuk NPK setiap tiga bulan sekali.
4. Pemangkasan: Rajin-rajinlah memangkas cabang agar pertumbuhan tunas baru terangsang dan proses panen jadi lebih mudah.
5. Pengendalian Hama: Selalu awasi gangguan seperti ulat atau kutu daun. Jika perlu, gunakan pestisida nabati yang lebih aman.
Waktu Panen Belimbing Wuluh
Biasanya, belimbing wuluh sudah bisa dipanen sekitar 60-75 hari setelah bunganya mekar. Waktu ini bisa bervariasi tergantung metode pembibitan yang dipakai. Kalau perawatannya jempolan, tanaman ini bakal terus memproduksi buah sepanjang tahun tanpa kenal musim.
Ciri-ciri Belimbing Wuluh yang Matang
Agar tidak salah petik, perhatikan tanda-tanda buah yang sudah siap panen:
- Warna: Buah yang matang akan terlihat berwarna kuning pucat atau kuning cerah.
- Ukuran: Panjangnya biasanya sudah mencapai 4-10 cm.
- Tekstur: Saat ditekan pelan, buah akan terasa sedikit lunak dan berair.
Manfaat Belimbing Wuluh dalam Masakan
Rasa asamnya yang sangat kuat bikin belimbing wuluh jadi bahan yang serbaguna di dunia kuliner. Buah ini sering jadi andalan buat bikin sayur asem, sambal, sampai gulai ikan supaya rasanya lebih segar. Selain jadi bumbu, buah ini juga enak diolah jadi minuman segar.
Belimbing Wuluh sebagai Apotek Hidup
Tidak cuma enak jadi bumbu dapur, belimbing wuluh juga kaya akan nutrisi. Karena mengandung vitamin C, A, B, serta antioksidan tinggi, buah ini sangat baik untuk menjaga daya tahan tubuh dan membantu mengatasi berbagai keluhan kesehatan secara alami.
Lokasi Ideal untuk Menanam
Pilih area yang terpapar sinar matahari penuh selama 6-8 jam setiap hari. Selain itu, pastikan tanah yang digunakan gembur dan punya sistem pembuangan air (drainase) yang baik agar akar tidak busuk.
Pertanyaan Umum
Q: Apakah belimbing wuluh bisa ditanam dalam pot?
A: Ya, sangat bisa. Gunakan pot dengan diameter minimal 40 cm.
Q: Berapa kali sehari belimbing wuluh harus disiram?
A: Cukup satu hingga dua kali sehari.
Q: Pupuk apa yang baik untuk belimbing wuluh?
A: Gunakan pupuk organik dan pupuk yang kaya akan kandungan fosfor.
Q: Apa manfaat belimbing wuluh untuk kesehatan?
A: Membantu mengatasi masalah kolesterol, asam urat, hingga diabetes.