Brilio.net - Kue kembang goyang dikenal sebagai camilan tradisional khas Indonesia. Makanan satu ini pun sudah tersebar ke berbagai daerah di Nusantara dan punya nama khas masing-masing. Ada yang menyebutnya kue loyang, matahari, lantari, kenari, rumah tawon, dan masih banyak lagi.
Selain bentuknya mirip bunga, disebut dengan kembang goyang karena proses masaknya sambil digoyang-goyang. Usai cetakan dicelup ke adonan dan masuk ke minyak, cetakan harus digoyang-goyangkan agar bisa lepas. Meski terkesan mudah, namun cara melepas adonan kembang goyang ini ternyata nggak semudah yang dibayangkan, lho.
Baru-baru ini seorang pengguna TikTok bernama Ariz Lufias sempat viral setelah mengunggah momennya membuat kembang goyang. Dalam videonya, warganet yang juga berprofesi sebagai seleb asal Malaysia ini membagikan videonya membuat kembang goyang yang berujung kocak. Rupanya, pengalaman membuat kue kembang goyang tersebut merupakan kali pertamanya.
"Pertama kali buat kuih ni. (Pertama kali buat kue ini)," tulisnya di TikTok/@arizlufias.
Ketawanya ikut nular~
Dilansir BrilioFood pada Senin (7/11), Ariz Lufias semula memperlihatkan caranya membuat kembang goyang yang terlihat wajar-wajar saja, yaitu cetakan dicelupkan ke minyak terlebih dahulu. Setelah itu, baru cetakan tersebut dicelupkan ke adonan yang sudah ia siapkan sebelumnya. Tanpa disangka-sangka, adonan yang menyentuh cetakan tersebut tiba-tiba berdesis.
foto: TikTok/@arizlufias
Rupanya, cetakan yang digunakan oleh Ariz Lufias posisinya sudah terlalu panas usai dicelup minyak. Hal ini bikin adonan tidak menempel sempurna di cetakan. Tak lama kemudian, saat cetakan ia angkat dari adonan, adonan tersebut lantas lepas dan jatuh kembali ke wadah.
foto: TikTok/@arizlufias
Momen jatuhnya adonan dari cetakan ini pun langsung membuatnya tertawa terbahak-bahak. Apalagi, momen tak disangka-sangka ini juga terekam oleh kamera. Menilik kolom komentar di TikTok/@arizlufias, tak sedikit warganet yang ikutan ngakak melihat aksi bikin kue kembang goyang tersebut.
foto: TikTok/@arizlufias
Di samping itu, banyak pula warganet yang menjelaskan kenapa kue kembang goyang buatan Ariz Lufias ini bisa gagal. Kemungkinan, kue gagal dibuat karena cetakan terlalu lama direndam di minyak. Selain itu, bisa juga karena cetakan masih baru dan belum dibakar dulu di atas api sebelum digunakan.
Banyak pula respons informatif lainnya di kolom komentar seputar kue kembang goyang ini, lho. Unggahan di TikTok/@arizlufias ini juga sudah ditonton jutaan kali usai diunggah pada Rabu (2/11) lalu.
"Itu terlalu panas cetakannya.jangan di rendam dalam minyak panas lama2 bentar aja," jelas TikTok/@Ayang Nick .
"Kembang goyang kalau didaerah ku , btw buat ngakak aja," ujar TikTok/@sukasukasaya.
"Ketawanya mood bgt," ungkap TikTok/@ny.
"Biasanya klo cetakan masih baru dan pertama pemakaian harus di bakar dulu diatas api...sampe panas baru dcelup pada minyak panas," imbuh TikTok/@Sumaiya sumay013.
"Tawanya nular anjim," kata TikTok/@Nada.