Brilio.net - Siapa sih yang nggak suka makan tempe goreng? Hidangan satu ini cocok banget dijadikan lauk nasi maupun disantap sebagai camilan.
Tetapi, masih banyak orang bingung bagaimana cara membuat tempe goreng yang gurih dan enak. Biar nggak gagal, sebelum digoreng, tempe harus dicampurkan dengan bumbu-bumbu yang tepat.
Bukan dibaluri garam, ini trik goreng terong supaya warnanya tetap ungu cerah pakai 2 bahan dapur
Banyak orang memilih pakai bumbu penyedap rasa, bumbu instan, ataupun bumbu ungkep karena dianggap praktis. Namun, terkadang sejumlah bumbu tersebut masih belum nendang di lidah, lho. Nah, salah seorang warganet di akun TikTok @aprilnagari punya satu trik bikin tempe goreng agar semakin enak, nih. Usut punya usut, olahan tempe ini resep turun-temurun dari neneknya.
"Resep nenek ini walopun super simple dan sangat praktis banget tapi pas bikin ini tuh selalu kebawa suasana waktu kecil. Rasanya gak bisa lupa saat itu. Apalagi saat digoreng, harumnyaa nih bawang...." tulisnya dalam unggahan TikTok @aprilnagari, dikutip BrilioFood pada Selasa (29/2).