Tanpa margarin, ini trik goreng tempe agar renyah dan tak menyerap banyak minyak pakai 2 bahan dapur
Diperbarui 28 Des 2023, 14:02 WIB
Diterbitkan 28 Des 2023, 23:00 WIB

Brilio.net - Tempe terbuat dari kedelai. Tempe bisa dimasak menjadi aneka menu, misalnya dibikin tempe orek, tempe bakar, tempe berkuah, ataupun tempe goreng.
Tempe goreng pun punya banyak versi, salah sataunya digoreng bersama adonan tepung. Setelah tempe goreng jadi, bisa dijadikan camilan maupun lauk pauk.
Tetapi, banyak orang masih belum tahu trik bikin tempe goreng. Alih-alih lezat, hasilnya justru kurang renyah dan malah menyerap banyak minyak.
Sebenarnya ada beberapa trik supaya hasil tempe goreng renyah dan tak menyerap banyak minyak. Salah satu caranya yakni dengan menambah margarin cair ke dalam adonan tempe sebelum digoreng.
Selain pakai margarin, masih ada lagi trik goreng tempe yang bisa kamu coba. Kali ini ada trik yang dibagikan oleh pengguna TikTok @bunbunzkitchen03. Usut punya usut, ia hanya mengandalkan tambahan dua bahan dapur untuk bikin tempe goreng ini.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan pakai api sedang, begini cara goreng rempeyek agar renyah, tak berminyak, dan tidak mudah lembek
- Hanya dengan 1 bahan dapur, ini trik goreng terong supaya antikeriput dan tak menyerap banyak minyak
- Tanpa direbus dulu, ini trik goreng paru agar empuk dan antiamis cukup dimarinasi pakai 2 bahan dapur
- Bukan ditambah tepung beras, ini trik goreng bakwan jagung lebih gurih dan renyah mengandalkan 2 bahan
- Tak perlu direndam air cuka dan garam, ini trik menggoreng terong supaya warnanya tetap ungu cerah
- Bukan tepung beras, ini trik racik adonan pisang goreng renyah & tak berminyak pakai 2 bahan tambahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
9 Resep olahan ati ampela kuah pedas kaya rasa dan menggiurkan yang siap jadi menu harian andalan
12 / 12 / 2025 15:00 WIB
5 Resep kreasi kue talam dari yang manis hingga gurih dengan tampilan cantik yang menggoda
11 / 12 / 2025 17:00 WIB
9 Resep variasi es krim rumahan dari yang milky hingga fruity, mudah dibuat dan nagih maksimal
11 / 12 / 2025 15:00 WIB
9 Resep minuman squash rasa buah yang segar dengan warna cantik untuk ide jualan atau pelepas dahaga
12 / 12 / 2025 17:00 WIB
















