Bukan ditambah tepung beras, ini trik goreng bakwan jagung lebih gurih dan renyah mengandalkan 2 bahan
Brilio.net - Siapa sih yang nggak senang makan jagung? Apalagi kalau kamu penggemar kuliner, pasti sulit menolak kreasi hidangan berbahan jagung, seperti jagung bakar, sup krim jagung, sampai yang paling populer yaitu bakwan. Bakwan jagung bisa disantap begitu saja sebagai camilan ataupun dijadikan lauk pendamping nasi.
Bakwan jagung yang dianggap enak biasanya teksturnya renyah. Namun, seringkali tak semua orang sukses mencoba bikin bakwan jagung yang renyah karena belum tahu triknya. Salah satu trik paling terkenal yaitu menambahkan tepung beras pada adonan bakwan jagung sebelum digoreng. Tepung beras memang dikenal ampuh bikin tekstur bakwan lebih renyah.
Tetapi, kalau kamu tak ada stok tepung beras di rumah, jangan khawatir dulu. Kamu bisa beralih ke trik yang dibagikan warganet di akun TikTok @eficuthe, nih. Usut punya usut, ia hanya mengandalkan dua bahan dapur untuk bikin bakwan jagungnya renyah. Bahkan, trik ini juga membantu rasa bakwan jagung jauh lebih gurih, lho.
"Ini super duper enak, garing, dan wangi," timpal pemilik akun TikTok @eficuthe, dikutip BrilioFood pada Kamis (21/12).
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa baking powder, ini trik bikin bakwan sayur gurih dan renyah tahan lama cuma tambah 2 bahan dapur
- Bukan air es, ini trik agar bakwan sayur awet renyah dan minim minyak pakai adonan dari 3 bahan dapur
- Penampakan kamar milik ART di rumah 11 seleb ini jarang tersorot, ada yang dikritik terlalu sempit
- Disebut ke bioskop bareng Teuku Ryan, intip 11 potret Celia Thomas mantan Rizky Nazar
- Dapur mungil dempet ruang tamu ini interiornya berasa di kafe, intip 11 potretnya bikin penasaran
- 7 Potret dapur monokrom minimalis ini minim perabotan, bikin berasa tinggal di rumah baru tiap hari
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
