Cuma 5 menit, begini trik praktis menggoreng tempe agar gurih dan renyah tanpa direndam bumbu marinasi
Diperbarui 12 Sep 2023, 10:40 WIB
Diterbitkan 11 Sep 2023, 18:00 WIB
Brilio.net - Tempe bukanlah menu makanan yang asing bagi masyarakat Indonesia. Selain mudah didapatkan, tempe juga jadi menu andalan banyak orang karena lezat. Nggak cuma itu, tempe juga mengandung banyak manfaat bagi tubuh. Dilansir dari webmd.com, tempe jadi salah satu sumber protein nabati yang baik.
Tempe terbuat dari kedelai utuh yang direndam lalu dibiarkan berfermentasi. Setelah matang, tempe bisa diolah jadi berbagai hidangan menggugah selera. Dari banyak pilihan, tempe goreng tetap jadi andalan banyak orang.
Tempe goreng mempunyai cita rasa gurih dan tekstur yang renyah. Selain langsung dikonsumsi, tempe goreng juga cocok dijadikan lauk pendamping sepiring nasi hangat. Tinggal tambahkan sayur atau sambal sebagai pelengkapnya.
Untuk membuat tempe goreng yang lezat, kebanyakan orang sengaja merendamnya dengan larutan bumbu. Agar bumbu lebih meresap, tempe biasanya direndam dalam waktu yang lama. Semakin lama, rasa tempe goreng yang dihasilkan lebih gurih dan renyah. Sayangnya, proses ini membuat waktu pemasakan lebih lama.
Bumbu marinasi instan kini banyak di jual di pasaran. Bumbu marinasi instan ini, cocok buat kamu yang pengen simpel dan praktis. Untuk yang ingin membelinya kamu bisa klik rekomendasi bumbu marinasi instan terenak di bawah ini.
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan dimarinasi, begini trik menggoreng tempe supaya bumbu meresap dan rasanya makin gurih
- Trik menggoreng tempe supaya hasilnya renyah hingga 1 bulan, ampuh tanpa dijemur atau dibaluri tepung
- Tak perlu dikukus dan ditambah garam, ini trik mudah menyimpan tempe agar tidak busuk sampai 1 minggu
- Tanpa telur, ini trik bikin adonan tempe mendoan semakin renyah maksimal pakai 3 bahan tambahan
- Nggak perlu dikukus atau direndam garam, ini cara praktis simpan tempe agar tahan hingga berhari-hari
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Cara membuat nasi kuning tanpa santan di rice cooker, tetap wangi & pulen dan tahan lama
05 / 08 / 2026 20:00 WIB -
Cara membuat tempe orek kecap yang pedasnya nampol tanpa ribet, cocok untuk pelengkap nasi uduk
05 / 08 / 2026 19:00 WIB -
Cara membuat telur dadar rawis pendamping nasi kuning yang kenyal dan lembut, ternyata gampang
06 / 08 / 2026 19:00 WIB -
Cara membuat ayam kukus kuah yang lezat di rice cooker, mudah dan enak cuma tinggal cemplung
06 / 08 / 2026 20:00 WIB
