Brilio.net - Sampai saat ini, jajanan telur gulung masih jadi camilan favorit banyak orang. Rasanya yang gurih memang membuat siapa saja yang menyantapnya akan merasa ketagihan. Apalagi jika disajikan dengan saus pedas. Rasanya nggak puas jika makan hanya satu tusuk saja.

Nggak melulu beli di luar, kamu bisa lho membuat telur gulung sendiri di rumah. Selain cara membuatnya yang mudah, kebersihannya pun semakin terjamin. Untuk membuat adonannya, sebagian orang biasanya mencampurkan kocokan telur dengan aneka bumbu seperti garam dan lada.

Setelah adonan jadi, kocokan telur pun tinggal dituangkan ke dalam wajan berisi minyak goreng panas. Jangan lupa, ambil tusukan sate lalu gulung telur yang sedang digoreng. Kalau nggak dimasak dalam sekali waktu, kocokan telur masih bisa disimpan jadi stok, kok.

Iya, sisa adonan telur gulung ini masih bisa digunakan lagi asalkan disimpan dengan cara yang benar. Karena jika asal, kocokan telur malah akan basi dan tidak akan mengembang saat digoreng nantinya. Jika sudah seperti itu, telur gulung yang dihasilkan pun menjadi gagal nantinya.