Brilio.net - Olahan telur banyak sekali jenisnya, salah satunya telur rebus. Hampir semua orang tampaknya menyukai makanan satu ini lantaran enak, mengenyangkan, dan bergizi. Dilansir dari webmd.com, telur rebus bisa menguatkan tulang, menurunkan kolesterol jahat, menyehatkan mata, menurunkan berat badan, dan masih banyak lagi.
Telur rebus nggak melulu bisa disantap langsung begitu saja, tapi bisa pula dimasak kembali jadi telur balado, telur masak kecap, telur sambal hijau, telur kuah kare, telur bumbu rujak, telur bumbu bali, dan masih banyak lagi. Aneka kreasi telur rebus ini dijamin bisa bikin nambah nasi saking lezatnya, kan?
Namun, masih banyak orang yang keliru soal cara merebusnya, sehingga telur jadi sulit dikupas setelah matang. Jika sulit dikupas, alhasil biasanya putih telur ikut terkelupas dan jadi tak mulus lagi. Banyak orang memanfaatkan bahan dapur seperti garam dan cuka untuk membantu cangkang telur lebih mudah dikupas usai direbus. Tapi, kalau tak ada bahan-bahan tersebut, jangan buru-buru bingung dulu, ya.