Dilansir BrilioFood dari YouTube atiya taiwan pada Selasa (28/2), dia memilih untuk tidak menggoreng rempeyeknya kembali. Pasalnya, menggoreng rempeyek yang sudah melempem akan membuatnya jadi lebih berminyak. Pasalnya, rempeyek sendiri termasuk makanan yang mudah sekali menyerap minyak.
foto: YouTube/atiya taiwan
Oleh karena itu, atiya menggunakan cara lain. Dia meletakkan tiga buah rempeyek ke atas piring. Lalu masukkan piring tersebut ke microwave. Selanjutnya, pencet tombol microwave dengan jangka waktu satu sampai dua menit.
foto: YouTube/atiya taiwan
Lalu biarkan rempeyek panas dan matang dengan sendirinya. Suhu panas dari microwave akan membuat sisa minyak pada rempeyek jadi semakin panas dan bikin rempeyek renyah.
Jika sudah, keluarkan rempeyek dari microwave dan diamkan selama empat menit atau sampai dingin. Saat dingin, tekstur rempeyek akan lebih kaku dan renyah. Dengan begitu, rempeyek bisa langsung dikonsumsi kembali.
foto: YouTube/atiya taiwan
Video tentang cara merenyahkan rempeyek ini pun telah ditonton lebih dari 1,6 ribu kali. Menilik kolom komentar, ada banyak warganet yang mengaku berterima kasih karena telah mendapat video yang sangat bermanfaat.
"Sangat renyah dan gurih Semoga tambah sukses," ungkap YouTube UDI RUNGKAD.
"Sudah 1 menit peyek ambil lalu tunggu dingin mantap kriuk kriuk lagi wallaikum salam kawan bagus caranya nih," sahut YouTube Devan Bagio.
"Boleh dicoba nih kak, thanks kak tipsnya," papar YouTube Pitaloka.
"Akan di coba tipsnya.. terimakasih sharingnya kak," ujar YouTube Akha khanza.
"Thanks tips nya sangat bermanfaat," kata YouTube JALAN-JALAN. ID.