"Cara Membersihkan kerak pada loyang martabak Tanpa harus kita amplas," tulisnya.
foto: YouTube/Iwan HD
Dikutip BrilioFood dari YouTube/Iwan HD pada Jumat (23/12), panaskan dulu loyang selama 15 menit dengan api sedang. Kalau loyang sudah panas, jangan dulu matikan apinya. Langsung siram air sembari gosok permukaannya menggunakan alat pengikis. Dengan begitu kerak yang menempel akan terkikis dengan mudah.
foto: YouTube/Iwan HD
Jika sudah, tambahkan mentega ketika keadaan kompor masih menyala. Aduk-aduk mentega ke seluruh permukaan loyang. Hal ini bertujuan untuk membuat kerak tersebut naik keluar. Lalu sisihkan secara perlahan mentega ke luar loyang.
Tanpa direbus berjam-jam, ini 7 cara bikin kuah ramen kental dan gurih bak restoran Jepang
foto: YouTube/Iwan HD
Setelah itu, kecilkan api, lalu bersihkan pakai lap kering seluruh permukaan loyang. Kemudian besarkan api dan ulangi proses yang sama untuk kedua kalinya. Dengan begitu, kerak yang tadinya menempel di loyang, bisa hilang dengan cepat. Belum lagi, tampilan loyang pun jadi jauh lebih bersih dan mengilap.
Video tentang cara membersihkan kerak pada loyang martabak dibanjiri komentar warganet.
"wow,,,ternyata banyak caranyai ," tulis YouTube/Siro Hige.
"Semangat yang bersihin loyang bang...ternyata kerakpun hilang..." ujar akun YouTube/OerayBorneo AF.
"Trimakasi ka tutorial nya," sahut akun YouTube/BW Channel.
"Mantap bosku... Thanks tutorialnya...." ucap akun YouTube/Sandy Priandhana.
"Mantap mas infonya sangat2 bermnafaat," papar akun YouTube/Gank Sempit.