Brilio.net - Makanan khas Padang menawarkan cita rasa nikmat dan menggugah selera. Nggak cuma rendang dan sambal hijaunya, telur dadar ala rumah makan Padang pun menjadi incaran banyak orang.
Telur dadar ala rumah makan Padang ini berbeda dari biasanya. Meski terbuat dari telur ayam biasa, tampilan menu satu ini lebih menggiurkan. Bagaimana tidak, telur dadar Padang memiliki volume tebal dan kulitnya bertekstur krispi saat dimakan.
Niat meniru resep seblak cobek 'Rafael Tan', hasil masakan warganet ini malah bikin ngelus dada
Untuk menghasilkan telur dadar seperti itu, kebanyakan orang sengaja mencampurkan berbagai bahan ke dalam kocokan telur. Ada yang menambahkan tepung terigu, berbagai jenis sayuran, hingga nasi. Nggak cuma ketiga bahan tersebut, ternyata ada cara lain tanpa pakai sederet bahan tambahan tersebut ketika membuat telur dadar ala rumah makan Padang.
Cara ini dibagikan oleh pengguna TikTok @hannasusanti49. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana, telur dadar yang dihasilkan pun terasa enak, tebal, dan antiamis.