Brilio.net - Nasi goreng sering jadi masakan andalan, terutama buat orang-orang yang nggak punya waktu banyak untuk memasak. Nasi goreng biasanya dijadikan menu makan sehari-hari baik saat sarapan, makan siang, maupun makan malam. Cara membuat hidangan ini juga praktis banget, lho.
Nasi goreng bisa dibuat dengan menumis bumbu terlebih dahulu, lalu masukkan nasinya, dan beri berbagai kecap, saus, juga aneka topping sesuai selera. Nah, topping nasi goreng ini juga bervariasi abis, lho. Mulai dari berbagai sayuran, ayam, sosis, telur, daging, juga seafood.
Cara bikin adonan telur fuyunghai agar teksturnya krispi, tak ambyar dan matang secara merata
Usai memasak nasi goreng di rumah, terkadang ada-ada saja sisanya yang belum habis termakan. Jika didiamkan begitu saja, sisa nasi goreng ini bisa-bisa berubah jadi kering. Alhasil jika nasi goreng sudah kering, pastinya sudah nggak nikmat lagi saat dikunyah.
Tapi, kalau nasi goreng sudah mengering seperti itu, jangan buru-buru dibuang, ya. Sebab, bisa diatasi dengan memasaknya kembali sampai teksturnya lebih lembut dan lezat lagi untuk dikonsumsi. Salah seorang warganet akrab disapa Chef Supri lewat unggahan di YouTube pribadinya membagikan pengalamannya mengembalikan nasi goreng yang sudah kering, nih.
"Nasi gorengnya enak, tapi nasinya pero (pera), saya makan sampe cegukan," ungkapnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Chef Supri pada Sabtu (18/3).
Trik membuat adonan pelapis tahu isi, makin renyah tahan lama dan tak menyerap banyak minyak