Brilio.net - Ketupat terbuat dari beras, sama seperti lontong. Perbedaannya, terletak pada pembungkus beras. Lontong dibungkus daun pisang dan berbentuk lonjong. Sedangkan, ketupat dibungkus pakai janur dan berbentuk jajar genjang.
Membuat ketupat bahkan jadi tradisi masyarakat Indonesia saat Hari Raya Idul Fitri. Nggak cuma itu, membuat ketupat sendiri juga bisa menghemat biaya yang dikeluarkan ketimbang beli di luar.
Sayangnya, sebagian orang merasa enggan membuat ketupat sendiri di rumah. Hal ini lantaran proses perebusan ketupat yang memakan waktu lama. Iya, ketupat bisa matang sempurna jika direbus selama 2 jam lebih.
Untuk menghemat waktu, ketupat bisa direbus pakai panci presto. Tekanan panas di dalam presto membuat ketupat lebih cepat matang. Nggak perlu direbus selama 2 jam, ketupat bisa matang dan empuk cuma direbus selama 30 menit, lho. Tapi bagaimana jika tidak punya presto di rumah?
Menanggapi hal tersebut, seorang warganet Instagram dengan nama akun mafaza.hsh pernah menunjukkan cara cepatnya. Dalam salah satu video yang diunggah, dia membeberkan cara cepat merebus ketupat hanya dalam waktu 30 menit tanpa presto, lho.
Jangan direbus, begini cara jitu menghangatkan ketupat agar tetap lembut dan nikmat disantap lagi