Trik memotong ketupat agar tidak hancur dan lengket di pisau, tambahkan satu bahan dapur
Brilio.net - Ketupat terbuat dari beras, sama seperti lontong. Namun begitu, proses pembuatan ketupat menggunakan janur atau daun kelapa muda lalu dibentuk jajar genjang. Sedangkan lontong umumnya dibungkus daun pisang dan dibentuk lonjong.
Ketupat bisa disajikan bersama opor ayam, gulai, sate, rendang, dan makanan lainnya. Untuk menyajikan ketupat, kamu harus mengirisnya terlebih dahulu agar lebih mudah dikonsumsi.
Sayangnya, karena terbuat dari nasi, mengiris ketupat menjadi PR tersendiri. Membutuhkan tenaga ekstra saat melakukan proses satu ini, karena ketupat memiliki tekstur lengket. Tak jarang, isi ketupat pun akan menempel di pisau saat diiris. Bahkan lebih parahnya isi ketupat bisa hancur karena penggunaan pisau, lho. Dengan begitu penampilan ketupat tak lagi rapi.
Agar semakin mudah mengiris ketupat, kamu bisa melihat sekaligus meniru cara yang dibagikan oleh warganet bernama Izet Mutaqin.
RECOMMENDED ARTICLES
- Jumlah ketupat yang kamu lihat tunjukkan kepribadian terpendammu
- 11 Bentuk nyeleneh ketupat Lebaran, dari kucing sampai ikan
- Serupa tapi tak sama, ini beda ketupat, lontong, dan buras
- 11 Trik Zee Zee Shahab bikin ketupat oats, sehat dan rendah kalori
- Tips dan trik cara merebus ketupat agar cepat matang dan tahan lama
- Mengenal sejarah ketupat Lebaran dan filosofi di dalamnya
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
