10 Kesalahan yang perlu dihindari saat masak ketupat, jadi cepat basi

10 Kesalahan yang perlu dihindari saat masak ketupat, jadi cepat basi
Instagram/@heldy_bensi

Brilio.net - Tak terasa Lebaran sudah di depan mata. Setelah sebulan penuh menjalankan ibadah puasa, saatnya kamu dan keluarga menyambut hari kemenangan di Hari Raya Idul Fitri.

Saat perayaan Idul Fitri, tentu kamu membutuhkan makanan enak sebagai hidangan. Ketika Lebaran, biasanya ada opor ayam, sambal goreng kentang, atau daging rendang. Selain ketiga lauk tersebut, jangan sampai kamu melewatkan ketupat sebagai menu utama, ya.

Nggak harus beli, ketupat yang dimasak sendiri akan terasa lebih nikmat. Namun, tetap saja banyak orang yang gagal bikin ketupat sendiri. Tak sedikit orang yang mempermasalahkan ketupat yang dibuat malah berlendir, teksturnya keras, lembek, bahkan tidak bisa bertahan lama, dan cepat basi.

Salah satu cara agar ketupat bisa berhasil dibuat adalah dengan meminimalisir kesalahan. Tanpa disadari terkadang kamu sering melakukan kebiasaan yang salah sehingga bikin ketupat nggak berhasil.

Apa saja kesalahan yang harus kamu hindari ketika membuat ketupat? Simak ulasan selengkapnya seperti BrilioFood rangkum dari berbagai sumber, Rabu (27/4).

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya