10 Trik membuat lidah kucing tipis, renyah dan tidak mudah hancur

Brilio.net - Menjelang lebaran, ada banyak kue kering yang mungkin bisa dibuat di rumah. Di tengah gempuran makanan kekinian, sejumlah kue kering khas Lebaran di Indonesia masih eksis sebagai camilan buat keluarga di hari raya. Salah satunya lidah kucing dengan tekstur renyah dan rasanya yang enak.
Nggak melulu beli dengan harga mahal, banyak orang memilih membuat lidah kucing sendiri di rumah. Bahannya mudah didapat dengan harga murah meriah. Namun, sayangnya terkadang masih banyak yang gagal saat membuat lidah kucing ini.
Meski tampaknya sederhana, ternyata untuk membuat lidah kucing yang berhasil gampang-gampang susah, lho. Pasalnya, jika salah adonan atau langkah pembuatan, lidah kuning justru mudah hancur maupun cepat gosong. Nah, supaya hasilnya sempurna, kamu bisa mempraktikkan beberapa trik membuat lidah kucing yang antigagal.
Selain jadi camilan untuk keluarga saat momen Lebaran, lidah kucing juga bisa jadi kue hantaran untuk kerabat dekat. Penasaran bagaimana trik bikin lidah kucing antigagal? Dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Senin (25/4), berikut trik bikin lidah kucing tipis yang renyah dan nggak mudah hancur.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Trik menghilangkan duri ikan bandeng tanpa presto, antigagal
- 11 Kesalahan saat bikin kue bawang, nggak renyah dan cepat gosong
- 9 Trik membuat puding lembut, tahan lama, dan tidak mudah berair
- Resep kue kacang jadul, enak, renyah, manis, dan antigagal
- Resep kue kering kurma wijen, hidangan nikmat khas Lebaran
- 35 Resep nastar kekinian, istimewa untuk sajian Lebaran
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
-
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
-
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut