10 Trik membuat lidah kucing tipis, renyah dan tidak mudah hancur
Nadhifah
Diperbarui 25 Apr 2022, 10:46 WIB
Diterbitkan 25 Apr 2022, 11:02 WIB
6. Selain mentega, putih telur juga harus dikocok sampai kaku. Baru setelah itu dicampur ke dalam adonan basah dan diaduk merata.
foto: pixabay.com
7. Gunakan loyang khusus lidah kucing yang terbuat dari aluminium. Dengan begitu, kelebaran kue bakal seragam nantinya saat matang.
foto: pixabay.com
8. Sebelum digunakan, olesi setiap cetakan di dalam loyang dengan mentega. Cukup tipis saja untuk mencegah lengket.
foto: pixabay.com
9. Karena lapisan lidah kucing tipis, panggang kue dengan api kecil biar nggak gampang gosong.
foto: pixabay.com
10. Hindari terlalu banyak memberikan bahan pelengkap saat kue sudah jadi. Lidah kucing ini cukup tipis, sehingga mudah hancur.
foto: pixabay.com
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Trik menghilangkan duri ikan bandeng tanpa presto, antigagal
- 11 Kesalahan saat bikin kue bawang, nggak renyah dan cepat gosong
- 9 Trik membuat puding lembut, tahan lama, dan tidak mudah berair
- Resep kue kacang jadul, enak, renyah, manis, dan antigagal
- Resep kue kering kurma wijen, hidangan nikmat khas Lebaran
- 35 Resep nastar kekinian, istimewa untuk sajian Lebaran
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep kimbab streetfood ala Korea dari bahan seadanya di kulkas, lezat dan gampang buatnya
09 / 06 / 2026 18:00 WIBResep mango sticky rice legit dan gampang buatnya, yuk bawa rasa streetfood Thailand ke dapur!
08 / 06 / 2026 18:00 WIBResep Hotteok khas streetfood Korea dari bahan-bahan seadanya di kulkas, gampang dan hasilnya enak
09 / 06 / 2026 19:00 WIBNyobain resep Pho ala streetfood Vietnam dengan bahan seadanya di rumah, rasanya nggak kalah nikmat
08 / 06 / 2026 19:00 WIB
