• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • 9 Trik membuat puding lembut, tahan lama, dan tidak mudah berair

9 Trik membuat puding lembut, tahan lama, dan tidak mudah berair

Nadhifah

Diperbarui 15 Apr 2022, 13:25 WIB

Diterbitkan 15 Apr 2022, 17:02 WIB
9 Trik membuat puding lembut, tahan lama, dan tidak mudah berair
Instagram/@saccharine.co

Brilio.net - Bikin puding untuk camilan adalah pilihan banyak orang. Kudapan satu ini umumnya punya rasa manis, tekstur lembut, serta kenyal. Puding pun cocok disantap saat santai bersama keluarga. Sembari minum teh atau kopi hangat, nih.

Tapi, sebelum membuat puding, kamu harus tahu trik yang tepat, lho. Membuat puding ternyata tidak segampang dan cepat yang dibayangkan. Alih-alih lembut dan tahan lama, kalau pakai cara yang tidak tepat bisa jadi puding justru cepat berair. Apalagi kalau kamu memang sengaja menyimpan puding terlebih dahulu dan disantap di kemudian hari.

Penasaran apa saja trik membuat puding supaya hasilnya lembut, tahan lama, dan tidak mudah berair? Berikut BrilioFood lansir dari YouTube/Nafa Hanif dan YouTube/Cooking with Hel, Jumat (15/4).

1. Kurangi takaran air dalam adonan puding. Supaya puding tidak mudah berair.

9 Trik membuat puding lembut, tahan lama, dan tidak mudah berair

foto: YouTube/Nafa Hanif

 

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya